“大伦”这个名字由来久远,在这片神奇的土地上,群星灿烂,学者教授遍布高等学府,名将校星闪烁军旅兵营。这里人文荟萃,文化底蕴极其深厚。由大伦镇区往东走不远,巍然壮阔的土山奇观便呈现在面前,一对逾越千年的参天银杏,相距约500米,分别伫立于两座土山之巅隔溪相望,公树雄壮伟岸,颇具大将风度,母树傍水而立,风韵犹存。两树之间,便是伟大的文学家施耐庵先生的故里——施家庄,施耐庵先生的家谱在此面世。明代农民领袖张士诚也曾在此点燃起义的火种。《水浒》文化与土山银杏的人文演绎交织成博大精深的土山文化,为人类文明增添了光彩的篇章。 这里不但绿树参天、碧水环绕,而且土地肥沃、物产富饶,特别是农业资源十分丰富。大伦镇“姜曲海”黑猪久负盛名,早在一九五八年因出口东南亚为国创汇,周思来总理代表国务院亲自颁发奖状,获得“农业社会主义建设先进单位”的殊荣。如今,大伦镇依靠科技养猪,已建成年产10万头的现代化养猪场,“姜曲海”纯种三元杂交猪产销盛况空前。大伦“彩豚”能在空中飞、陆上走、水中游。其肉高蛋白、低脂肪,肉质鲜美,营养丰富;其血具有一定药用价值,能辅助治疗胃病、高血压等疾病。彩豚因此而素有“禽类麋鹿”之美称。“彩腾”牌彩豚系列食品更是“小荷已露尖尖角”,在大兴“绿色”食品市场逐渐站稳脚跟,飞向全国。
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